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秋天吃什么養生
發布時間:2016/9/17 9:58:18    被閱覽數: 1475 次 來自:宿遷百盛裝飾工程有限公司

秋季天氣干燥,秋季養生吃什么好呢,下面來看看秋季養生的食品吧!
秋季潤燥首選蓮藕

荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋后氛圍干燥,人容易急躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食品來消除秋燥,好比:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,此中蓮藕為首選。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物卵白質、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的成果,也可增能人體免疫力。蓮藕的食用要領“生熟兩相宜”。作為水果生吃,味道甘甜、清冷入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令鮮味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養富厚,得當脾胃衰弱的人滋補養生。但需細致寒涼體質的人忌吃。

補肺首選杏仁
蘿卜杏仁干姜梨,治咳有用不求醫。按中醫的理論,時臟對應,秋季屬肺。立秋后是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而此中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁潤澤補肺成果更強!侗静荽缶V》中枚舉了杏仁的三大成果:潤肺、清積食、散滯。杏仁富含卵白質、微量元素和維生素,具有潤肺、止咳、滑腸等成果,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有肯定的緩解作用。杏仁最好與薏米按1∶5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養和緩之效。固然,當零食吃的烤杏仁也能得當吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到,苦杏仁一樣通常在中藥店出售,需在大夫引導下服用。

養生首選蜂蜜

朝朝鹽水,晚晚蜜湯。進入秋季,要把調養體內的“陰氣”作為主要使命。養陰的食品也有許多,好比泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等,此中最具代表性的是蜂蜜。中醫以為,蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養性情、悅顏色的成果,因此擁有“百花之精”的雋譽。蜂蜜是一種非常好的能量增補品,對付緩解委頓結果明顯。蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混淆。在涼拌西紅柿等涼菜中參加蜂蜜也很不錯。蜂蜜也可和季候水果相拌,味道鮮美。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不敷。

 
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